Управление сельского хозяйства является структурным подразделением администрации Улуг-хемского кожууна, осуществляющим регулирование и координацию деятельности в отраслях сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности, а так же в других отраслях и видах деятельности агропромышленного комплекса кожууна.

- Организация воспроизводства плодородия почвы, реализация мероприятий по охране    окружающей среды;

-  Организация племенного дела, увеличения поголовья сельскохозяйственных животных.

-  Организация пропаганды и информации о научно-технических достижениях.

-  Оказание юридической помощи и правового обеспечения при переходе на новые рыночные отношения

- Осуществление в пределах своей компетенции разработку государственных программ социального и экономического развития сельскохозяйственных предприятий и организаций кожууна.

- Содействие по развитию крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйств, оказание им всемерной помощи.

-   Осуществление государственной инвестиционной политики в социальной сфере на селе.